陆克香小药制法
陆克香小药的制法有多种,以下是其中的一种:
准备食材。
选择食材。
洗食材。
切食材。
炒食材。
调味。
以下是陆克香小药的另一种制作方法:
准备食材。准备桂花、茉莉花、沉香、红茶、冰片、丁香、甘松、白芷、甘草等食材。
制作香料。将沉香、丁香、甘松、白芷、桂花、茉莉花等香料研磨成粉,再将红茶、冰片、甘草等食材研磨成粉末。
混合香料。将所有研磨好的香料混合在一起,搅拌均匀。
加入酒。将适量的高度白酒加入到混合好的香料中,搅拌均匀。
装瓶。将混合好的香料装入玻璃瓶中,密封瓶口,放置在阴凉通风处保存。
使用。在使用时,可以根据需要取用适量陆克香小药,加水稀释后使用。
还有另一种制作方法,以下是陆克香小药的另一种制作方法:
准备食材。准备丁香、肉桂、甘草、小茴香、八角、花椒、白芷、香叶、桂皮、香砂仁、香附、草果、陈皮、木香、良姜等食材。
浸泡。将丁香和肉桂加水煮沸后浸泡6~12小时,再将其他香料用纱布包好,放入浸泡液中浸泡6~12小时。
煮制。将浸泡好的香料包放入锅中,加入适量的水,煮至香味浓郁,取出香料包,晾凉。
发酵。将煮好的香料液倒入发酵瓶中,加入适量的水,加入适量的酵母,发酵至酒味浓郁。
过滤。将发酵好的酒液过滤,去除杂质。
调配。将过滤好的酒液加入适量的糖和蜂蜜,搅拌均匀,再加入适量的柠檬汁和苏打水,搅拌均匀即可。