南瓜酥拉饵制作方法

材料：
南瓜泥 200克
低筋面粉 200克
糖粉 50克
无盐黄油 50克
鸡蛋 1个
泡打粉 1/2小勺
盐 1/4小勺

步骤：
1.将南瓜去皮去籽，切成小块，蒸熟后压成泥状备用。
2.将低筋面粉、糖粉、泡打粉、盐混合均匀。
3.将无盐黄油切成小块，加入面粉中，用手指揉成沙粒状。
4.将南瓜泥和鸡蛋打匀，倒入面粉中，揉成面团。
5.将面团放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏30分钟。
6.取出面团，擀成厚度约0.5厘米的饼状。
7.用饼干模具将面团切成小块，放入烤盘中。
8.烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟至表面金黄即可。

小贴士：
1.面团不要揉过度，以免影响口感。
2.烤制时间根据烤箱不同而有所差异，可根据自己的烤箱情况适当调整。
3.烤制过程中可适当翻动饼干，以保证烤制均匀。

烤好后取出，放凉后即可食用。南瓜酥拉饵的制作完成。

小贴士：

可以根据个人口味适量调整糖粉的用量。

如果没有饼干模具，也可以用刀子将面团切成小块。

南瓜泥可以用蒸的、煮的或者烤的方式制作，只要将南瓜熟透后压成泥即可。

如果想要增加南瓜的味道，可以在面团中加入适量的肉桂粉或者姜粉。