南瓜酥虾肉如何做拉饵

南瓜酥虾肉的做法如下：

材料：

南瓜 200克

虾仁 100克

面粉 100克

牛油 50克

盐 适量

黑胡椒粉 适量

鸡蛋 1个

面包糠 适量

步骤：

将南瓜去皮去籽，切成小块，蒸熟后压成泥状备用。

虾仁去壳去肠泥，切成小块，加入南瓜泥中，加入适量盐和黑胡椒粉拌匀。

将面粉和牛油揉成面团，加入适量盐和鸡蛋拌匀。

将面团擀成薄片，切成小块，包入南瓜虾肉馅，捏紧口。

将包南瓜酥虾肉沾上面包糠。

热油锅中放入南瓜酥虾肉，炸至金黄色即可。

提示：

南瓜泥要搅拌均匀，否则会影响口感。

面团要揉匀，否则会影响包馅的效果。

炸的时候要掌握好火候，避免炸糊或者炸不熟。