烧饵块的做法

烧饵块是一种传统的中国小吃，主要原料是糯米粉和豆沙馅。下面是烧饵块的做法：

材料：
糯米粉200克、水适量、豆沙馅适量、白糖适量、油适量

步骤：
1.将糯米粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，揉成光滑的面团。
2.将面团分成小块，搓成长条状，再切成小段。
3.将每个小段用手压扁，放入适量的豆沙馅，包好。
4.将包饵块放入锅中，加入适量的水，煮至饵块浮起来，捞出沥干水分。
5.将煮饵块放入平底锅中，加入适量的油，煎至两面金黄色。
6.最后撒上适量的白糖即可。

烧饵块的口感软糯，豆沙馅香甜可口，是一道美味的小吃。

补充说明：

在制作烧饵块的过程中，需要注意掌握好水的用量，面团不宜太湿或太干，否则会影响口感。

包馅时，要将豆沙馅包裹得紧实，以免煎的时候馅料流出。

煎饵块时，火候要适中，不要过旺，否则容易糊底。

撒白糖时，可以根据个人口味适量增减，也可以用糖浆代替。

烧饵块可以在家里制作，也可以在街头小摊上买到，是一种非常受欢迎的小吃。