化氏4号鲫是什么味型

化氏4号鲫是一种口感鲜美、肉质细嫩、无腥味的白肉鱼，属于清淡型味道。

化氏4号鲫是一种淡水鱼，其肉质细嫩、无刺、无腥味，适合多种烹饪方式，如清蒸、红烧、煎炸等。由于其肉质细嫩，口感鲜美，因此在市场上备受欢迎。同时，化氏4号鲫富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分，对人体健康有益。